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Ladurée s’installe à Abidjan : une inauguration symbolique
Ladurée s’installe à Abidjan. Dominique Ouattara inaugure la prestigieuse maison française au cœur de Cocody, symbole du dynamisme économique ivoirien.
L’ouverture de Ladurée à Abidjan marque une nouvelle étape dans le développement économique et gastronomique de la Côte d’Ivoire. Le 2 décembre 2025, Dominique Ouattara, Première dame de Côte d’Ivoire, a inauguré la nouvelle boutique de la célèbre maison parisienne au sein de l'Ivoire Trade Center, à Cocody. Un événement à forte portée symbolique, qui illustre le rayonnement croissant d’Abidjan sur la scène internationale.
Ladurée s’installe à Abidjan : une première en Afrique de l’Ouest
Fondée en 1862 à Paris, Ladurée est mondialement connue pour ses macarons, ses pâtisseries raffinées et son art de vivre à la française. Son implantation à Abidjan constitue une première en Afrique de l’Ouest, confirmant l’attractivité de la capitale économique ivoirienne pour les grandes marques internationales.
La boutique propose une sélection de pâtisseries, viennoiseries, douceurs sucrées et créations salées, fidèles au savoir-faire artisanal qui a fait la renommée de la maison. Cette ouverture répond à une demande croissante pour des expériences gastronomiques haut de gamme en Côte d’Ivoire.
Une inauguration officielle en présence de Dominique Ouattara
La cérémonie d’inauguration s’est déroulée en présence de plusieurs membres du gouvernement ivoirien, notamment les ministres de la Culture, du Tourisme et du Commerce. Dominique Ouattara, figure engagée de la vie publique ivoirienne, a salué l’arrivée de Ladurée comme un signal fort de confiance dans l’économie ivoirienne.
Dans son allocution, la Première dame a félicité les équipes locales et souligné l’importance de ce type d’initiatives pour renforcer l’image d’Abidjan comme ville moderne, dynamique et ouverte sur le monde.
Un projet porté par une vision entrepreneuriale locale
La direction de Ladurée Côte d’Ivoire, représentée par Marly Diallo, a présenté cette ouverture comme le début d’un projet plus large. Au-delà de la boutique, l’ouverture de restaurants Ladurée à Abidjan est déjà envisagée, avec l’objectif d’offrir une expérience complète mêlant gastronomie, art de vivre et hospitalité.
Cette stratégie s’inscrit dans une logique de création d’emplois, de transfert de savoir-faire et de valorisation des compétences locales, tout en respectant l’identité et les standards de la marque.
Abidjan, hub économique et gastronomique en pleine expansion
L’arrivée de Ladurée confirme une tendance de fond : Abidjan s’impose comme un pôle économique et culturel majeur en Afrique de l’Ouest. Le développement de centres d’affaires modernes, comme l’Ivoire Trade Center, et l’implantation de marques internationales renforcent l’attractivité de la ville auprès des investisseurs, des touristes et de la diaspora.
La gastronomie joue un rôle clé dans ce positionnement, en contribuant à l’image d’une métropole capable de conjuguer traditions locales et influences internationales.
Une ouverture à forte portée symbolique
Plus qu’une simple inauguration commerciale, l’ouverture de Ladurée à Abidjan incarne une ambition : celle d’une Côte d’Ivoire tournée vers l’excellence, l’innovation et l’ouverture culturelle. En soutenant ce type de projets, Dominique Ouattara participe à la mise en lumière d’un pays en pleine mutation, où le luxe, la gastronomie et l’entrepreneuriat trouvent désormais toute leur place.